正定县常山食用菌厂,作为当地农业产业化发展的优秀代表,多年来专注于香菇等食用菌的种植、加工与销售,形成了集菌种培育、标准化种植、产品深加工于一体的完整产业链。本厂凭借得天独厚的地理环境、成熟的种植技术和严格的质量管理体系,致力于为广大客户提供品种丰富、品质优良的香菇产品及菌种。
一、 优质香菇产品系列
本厂生产的香菇产品主要分为鲜品、干品和初加工品三大类,满足不同渠道和消费者的需求。
- 鲜品香菇:
- 品种:主要种植和销售花菇、厚菇、冬菇等多个优质鲜香菇品种。
- 特点:当日采摘,冷链运输,确保肉质肥厚、菇香浓郁、口感鲜嫩爽滑。产品规格齐全,可按客户要求进行分级包装。
- 供应期:依托现代化的温室大棚,可实现全年稳定供应。
- 干品香菇:
- 加工工艺:采用传统晾晒与现代低温烘干技术相结合,最大限度保留香菇的原始风味与营养成分。
- 产品形态:包括完整的干香菇(特级、一级、二级)、香菇片、香菇丁等。干香菇泡发后复原度高,香味醇厚,是炖汤、炒菜的理想食材。
- 初加工产品:
- 为方便消费者,还提供精选的免洗香菇、即食香菇脆片、香菇调味料等产品,拓宽了香菇的食用场景。
二、 专业菌种苗业(菌棒供应)
正定县常山食用菌厂不仅提供终端产品,其核心优势还在于强大的菌种研发与菌棒生产能力,为食用菌种植户和合作社提供坚实的“苗业”支撑。
- 优质菌种:
- 厂内设有专业的菌种实验室,引进和选育高产、抗病、适应性强的香菇优良菌株(如L808、L135、939等)。
- 所有母种、原种、栽培种均经过严格筛选和纯化,确保菌种活力强、纯度高,为高产稳产奠定基础。
- 标准化菌棒(栽培包):
- 这是本厂“苗业”服务的核心产品。采用优质木屑、麸皮等原料,科学配比,经过自动化搅拌、装袋、高温高压灭菌、无菌接种等标准化流程,生产出成熟度一致的优质香菇菌棒。
- 降低风险:为种植户省去了复杂的制棒和灭菌环节,降低了技术门槛和前期投资风险。
- 供应灵活:可根据客户种植计划,提供不同发菌阶段的菌棒(如刚接种的、已发满菌的、已转色的或即将出菇的)。
- 技术指导与售后服务:
- 本厂坚信“授人以鱼不如授人以渔”。购买菌棒的客户,均可获得从菌棒养护、出菇管理、病虫害防治到采收保鲜的全周期技术指导。
- 建立客户档案,定期回访,解决种植过程中遇到的实际问题,助力合作农户增产增收。
三、 发展理念与未来展望
正定县常山食用菌厂始终坚持“绿色、健康、安全”的生产理念,所有产品均可追溯。本厂将继续深化“产品+苗业”的双轮驱动模式:
- 在产品端,进一步开发香菇精深加工产品,提升附加值。
- 在苗业端,加大菌种研发投入,优化菌棒生产工艺,扩大产能,为更广区域的食用菌产业发展提供优质的“种子”和“秧苗”,助力乡村振兴。
我们热忱欢迎全国各地的经销商、餐饮企业、商超及个体种植户前来洽谈合作,品尝常山香菇的鲜美,体验常山菌棒的可靠,共创食用菌产业的美好未来。